企業理念

食を通じて豊かな生活を提案していく。

外食産業において設備投資コストは、店舗運営における食材原価率設定の重要な要素となります。投資回収の見込み期間を検討する上で、初期投資額が大きければ大きいほど利益額確保のために食材原価を圧迫し魅力的な商品を提供しにくくなります。また、コスト削減のために人件費を圧縮することで接客サービスのレベルが低下するといった課題も発生します。
当社では永年培ってきたノウハウやネットワークを最大限に利用し閉鎖店舗や空き施設をリノベーションする事で価値を高め、設備投資コストを抑えて再生させ、その分魅力的な商品開発や接客レベルの向上を図ることにより、お客様にとって価値のある店舗創りを行っています。
新しく生まれ変わった店舗や施設が、その近隣のお客様に楽しく・美味しい・素敵で安全で安心な、豊かな生活をもたらすことのできる“場”となり、そしてそこで働くスタッフにとってもやりがいのある仕事の“場”となることを目標としていきたいと考えています。

理念

一、お客様に
安心を 笑顔を 喜びを届ける為 精一杯考え 一生懸命行動し 最高の満足と感動を創ります。
一、地域社会に
安全を 幸福を 豊かな生活を もたらす為 永続的に繁栄することで 末長く愛されるお店を創ります。
一、私たちは
成長し続け 喜びを共有し共感することで 認めあい 信じあい 明るく 楽しく やりがい溢れ ふれあいに満ちた 職場環境を創ります。

会社案内

会社概要

社名株式会社 未来食研
設立年月日平成21年5月
本社所在地〒730-0022 広島市中区銀山町10-12 重富ビル 2F
代表取締役紙 恭一
電話082-504-8266
FAX082-504-8312
資本金900万円
従業員22名(内PA12名)
事業内容飲食店の経営、水産物の加工及び販売、仕出し弁当の製造及び販売、食料品・食品添加物・飲料品の販売及び輸出入
関連会社株式会社インフォマーク
運営店舗
回転寿司 寿し貴かいてんずし すしたか
〒731-4312 広島県安芸郡坂町平成ヶ浜三丁目2番11号 パルティ・フジ坂
TEL.082-886-3338/FAX.082-886-3339
銀山町 いったかかなやまちょう いったか
〒730-0022 広島市中区銀山町11-9
TEL.082-545-5455/FAX.082-545-5466

事業内容

築回転寿司 寿し貴

回転寿司 寿し貴

所在地広島県安芸郡坂町平成ヶ浜三丁目2番11号 パルティ・フジ坂
TEL.082-886-3338
URLhttp://www.sushi-taka.jp

築地直送の本マグロと、広島中央市場で水揚げされた新鮮な魚で握った寿司を外食のひとつのジャンルにまで成長した「回転すし」の業態でサービス提供しています。

進化し続ける回転寿司

当店は回転寿司業界においてグルメ回転寿司に分類されます。
特徴としては居酒屋感覚で使えるくつろげる回転寿司店です。
アルコールや一品料理が充実して、普通の寿司屋で飲み食べしているような感覚で過ごせて、しかも値段は回転寿司価格です。
回転寿司が大手チェーン店の店舗展開によりさらに注目を集めています。
そこで我々はチェーン店では満足できない顧客層をメインターゲットとし、今後も顧客ニーズをいち早く発掘して、それに応えるメニューを開発していく。
また、店の雰囲気に気を配ることやサービスの向上が勝ち抜いていく最重要のポイントになります。

築地廻鮮 寿し貴
銀山町 いったか

銀山町 いったか

所在地広島市中区銀山町11-9 1階(仏だん通り)
TEL.082-545-5455
URLhttp://r.gnavi.co.jp/y712200/(ぐるなび)

安芸津産の焼き牡蠣や宮崎産の鶏もも肉など、生産者の想いが詰まった食材を一番美味しい焼き加減で提供しています。
『重富酒店』直伝のビールも自慢で、クリーミーかつ、ビール本来が持っている美味しさを感じることができます。

銀山町 いったか